Prakiraan Pasar Makanan Cepat – Contoh Subway Pemosisian Produk Strategis

Pasar makanan cepat saji Amerika Serikat telah mengalami peningkatan pertumbuhan yang sehat dalam tiga tahun terakhir yang prakiraannya dapat dipertahankan. Pasar makanan cepat saji diperkirakan akan mempertahankan ekspektasi pertumbuhannya saat ini, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) 2,3% untuk periode lima tahun 2005-2010. Hal ini diharapkan dapat mendorong pasar ke nilai $ 57.6 milyar pada akhir tahun 2010. Pendorong pertumbuhan termasuk meningkatnya jumlah orang Amerika di tempat kerja, yang mengurangi jumlah waktu yang dihabiskan untuk menyiapkan makanan di rumah. Pada 2010, pasar makanan cepat saji Amerika Serikat diperkirakan memiliki nilai $ 57,6 miliar, meningkat 12,1% sejak 2005.

Volume Perkiraan

Pada 2010, pasar makanan cepat saji Amerika Serikat diperkirakan memiliki volume 37 miliar transaksi (Gambar 1). Ini merupakan peningkatan sebesar 5,3% sejak tahun 2005. CAGR volume pasar pada periode 2005-2010 diperkirakan 1%.

Faktor Sukses

Faktor keberhasilan untuk waralaba makanan cepat saji akan mencakup produk dan pemasaran yang ditargetkan untuk pilihan menu yang lebih sehat, konsistensi merek, biaya awal yang rendah, dukungan waralaba, dan kenyamanan konsumen. Subway ® merepresentasikan contoh pedih dari waralaba makanan cepat saji yang siap untuk sukses di pasar makanan cepat saji di masa depan. Strategi mereka melampaui pasar makanan cepat saji dan berlaku untuk banyak pasar dan produk lainnya.

Analisis SWOT

Toko sandwich bawah tanah diposisikan dengan baik untuk meningkatkan kekuatan mereka dan mengatasi ancaman, kelemahan, dan peluang yang masuk akal. Tabel di bawah ini menyoroti Kekuatan, Kelemahan, Peluang, dan Ancaman ini.

Kekuatan

  • Ukuran dan jumlah toko dan saluran
  • Menu mencerminkan permintaan untuk segar, sehat dan cepat.
  • Penggunaan saluran non-tradisional.
  • Bermitra dengan American Heart Association.
  • Pengakuan merek di seluruh dunia.
  • Penawaran menu yang dapat disesuaikan.
  • Biaya franchisee rendah mulai.
  • Pelatihan Franchisee terstruktur, singkat dan dirancang untuk memastikan start-up dan kesuksesan yang cepat.

Kelemahan

  • Décor sudah usang.
  • Beberapa pewaralaba tidak senang.
  • Penyampaian layanan tidak konsisten dari toko ke toko.
  • Perputaran karyawan tinggi.
  • Tidak ada kontrol atas kejenuhan waralaba di area pasar tertentu.

Peluang

  • Terus Tumbuh Bisnis Global.
  • Perbarui dekorasi untuk mendorong lebih banyak bisnis dine-in.
  • Tingkatkan Model Layanan Pelanggan.
  • Terus memperluas peluang saluran untuk menyertakan gerbong acara.
  • Tingkatkan hubungan franchisee.
  • Bereksperimenlah dengan bisnis drive-through.
  • Memperluas penawaran pencuci mulut yang dikemas.
  • Lanjutkan untuk merevisi dan menyegarkan kembali penawaran menu.
  • Kembangkan lebih banyak kemitraan dengan produser film dan produsen mainan untuk mempromosikan rilis film baru melalui kemasan menu anak-anak dan peluang co-branding.

Ancaman

  • Kerusuhan Franchisee atau litigasi.
  • Kontaminasi makanan (bayam).
  • Kompetisi.
  • Biaya Bunga.
  • Kemerosotan ekonomi.
  • Sabotase.
  • Setelan Hukum.

Analisis Kompetitif

Subway bukan tanpa tekanan kompetitif. Pesaing utama termasuk Yum! Merek, McDonalds, Wendy's, dan Jack in the Box. Yum! Merek adalah yang terbesar di dunia, dengan 33.000 restoran di lebih dari 100 negara. Empat merek perusahaan yang sangat dikenal, KFC, Pizza Hut, Long John Silver's dan Taco Bell, adalah pemimpin global dari kategori makanan laut Meksiko, ayam, pizza, cepat saji. Yum! memiliki tenaga kerja 272.000 karyawan dan berkantor pusat di Louisville, Kentucky.

McDonald's Corporation (McDonald's) adalah jaringan ritel jasa makanan terbesar di dunia dengan 31.000 restoran cepat saji di 119 negara. Perusahaan ini juga mengoperasikan restoran dengan merek 'The Boston Market' dan 'Chipotle Mexican Grill'. McDonalds beroperasi sebagian besar di AS dan Inggris dan berkantor pusat di Oak Brook, Illinois mempekerjakan 447.000 orang.

Wendy's International (Wendy's) mengoperasikan tiga rantai restoran cepat saji: Wendy's (jaringan burger terbesar ketiga di dunia), Tim Horton's, dan Baja Fresh. Wendy's mengoperasikan lebih dari 9700 restoran di 20 negara, telah dimasukkan dalam daftar majalah Fortune atas 500 perusahaan AS, berkantor pusat di Dublin, Ohio, dan mempekerjakan sekitar 57.000 orang.

Jack in the Box memiliki, mengoperasikan, dan waralaba Jack in the Box restoran hamburger cepat saji dan restoran cepat saji Qdoba Mexican Grill dan berkantor pusat di San Diego, California.

Target pasar

Peningkatan penjualan sandwich telah menjadi hasil dari penurunan minat konsumen dalam hamburger dan kentang goreng dan peningkatan permintaan untuk pilihan yang lebih sehat. Penjualan sandwich tumbuh 15 persen setiap tahun, melampaui 3 persen tingkat pertumbuhan penjualan untuk burger dan steak.

Program Pemasaran Saat Ini

Trah baru restoran membuat keuntungan besar terhadap perusahaan hamburger yang jenuh pasar. Dianggap "cepat-santai," restoran ini didominasi oleh rantai Meksiko, dan restoran sandwich yang menawarkan roti panggang segar dan sandwich khusus.

Menanggapi ekspektasi konsumen yang berkembang untuk sandwich yang sehat, segar, dan dibuat khusus; Program pemasaran Subway membahas harapan-harapan ini melalui sejumlah pendekatan. Yang paling menonjol adalah iklan televisi yang menampilkan Jared. Iklan-iklan ini menekankan aspek-aspek yang sehat dari sandwich Subway dengan menyoroti 245 pon Jared yang hilang dengan makan diet sandwich Subway. Subway juga memasarkan melalui sponsor nasional dalam acara seperti American Heart Association Heart Walks dan acara lokal seperti triathlon, dan tim olahraga anak-anak.

Contoh Subway merepresentasikan strategi pemasaran dan produk yang merupakan contoh klasik dari fokus pada permintaan pasar, tren konsumen, pengungkit produk, dan inovasi. Strategi pemasaran untuk menciptakan pengenalan merek yang jelas, asosiasi merek dan produk, dan permintaan pasar, telah menempatkan Subway secara strategis untuk memajukan pangsa pasar dalam waktu dekat. Strategi pemasaran ini juga merupakan strategi pemasaran fundamental yang berulang yang melampaui pasar makanan cepat saji. Apakah strategi pemasaran Anda mengikat pengakuan merek untuk produk yang mendukung arah masa depan pasar Anda?

Menggunakan Stan Pameran Dagang untuk Menyorot Produk Baru Anda

Banyak perusahaan menggunakan tampilan pameran dagang untuk meluncurkan produk baru. Apakah ini merupakan tambahan terbaru untuk lini yang sudah lama berjalan atau perusahaan yang sama sekali baru, hampir tidak ada tempat yang lebih baik untuk beriklan dan menunjukkan sesuatu yang baru diproduksi. Namun, perusahaan harus berhati-hati bahwa rentetan produk tidak membayangi tambahan baru ini, menyebabkan pengunjung kewalahan dan mengurangi dampak dari produk baru.

Pameran Dagang Berlebihan Menampilkan Dampak Kalah

Ketika merancang stan pameran dagang, biasanya Anda merasakan dorongan untuk menyorot setiap item dalam antrean Anda pada saat yang bersamaan. Anda ingin menempatkan segala sesuatu dalam posisi terhormat, memiliki segalanya yang mudah diakses oleh pengunjung Anda, dan membuatnya sehingga mereka melihat segalanya ketika mereka berjalan melewatinya. Sayangnya, niat baik ini menyebabkan kekacauan dan bukan ketertarikan menyeluruh dari semua produk. Alih-alih dapat melihat satu item di garis Anda yang menarik minat mereka, calon prospek hanya melihat jalinan produk yang tidak dapat mereka selesaikan – dan mereka pergi dari stan pameran dagang Anda.

Jangan Crowd Booth Pameran Dagang Anda

Solusi untuk masalah ini mudah dijelaskan dan sulit untuk dilaksanakan, sebagian karena itu membutuhkan menempatkan beberapa item dalam posisi kehormatan sementara relegating orang lain untuk paparan kurang. Untuk membuatnya lebih mudah, pertimbangkan apakah Anda memiliki satu produk yang harus menerima perlakuan khusus. Apa promosi iklan terbaru Anda yang dipromosikan? Jika ada produk baru yang diluncurkan, maka itu harus menjadi pusat perhatian. Tampilan pameran dagang dapat menjadi tempat yang bagus untuk memulai sesuatu yang benar-benar baru; jika Anda berencana untuk memulai debut produk baru, cobalah mengiklankan debutnya tanpa memberikan detail. Pengunjung akan berbondong-bondong ke pameran Anda, dan banyak dari mereka akan berubah menjadi pelanggan.

Menggunakan Pemosisian Untuk Dampak Maksimum

Setelah Anda memutuskan produk apa yang akan ditempatkan pada posisi yang paling menguntungkan, Anda dapat mengikuti beberapa aturan sederhana untuk memastikan bahwa semua mata akan beralih ke produk pilihan Anda. Ide dasarnya adalah memiliki segalanya di stan pameran dagang Anda yang mengarah ke produk. Jika Anda memiliki item dalam sebuah kasus, pertimbangkan untuk menghias casing sedemikian rupa sehingga ada garis-garis yang menunjuk langsung ke item. Atau pertimbangkan untuk menempatkan versi besar dari barang itu, atau foto itu, di tengah-tengah pameran Anda yang berada di atas kepala orang-orang di kerumunan. Tempatkan item atau foto pada latar belakang yang kontras dan tambahkan beberapa jenis hiasan yang membingkainya. Pertahankan sisa desain Anda relatif sederhana dengan garis atas yang telanjang, dan Anda akan mendapatkan sesuatu yang pasti menarik mata seluruh konvensi.

Memilih hanya satu produk untuk dipromosikan mungkin sulit. Namun, Anda akan menuai hasilnya ketika pengunjung berduyun-duyun ke stan Anda untuk mengaguminya.

Untuk Memahami Produk Pertumbuhan Rambut, Pahami Kerontokan Rambut

Sebelum kita mulai mencari produk pertumbuhan rambut, atau perawatan rambut rontok, mari kita lihat masalah kita terlebih dahulu.

Ada banyak sepanjang waktu pria yang telah menemukan rambut paling populer sepanjang masa. Mengapa saya katakan paling populer sepanjang masa? Karena itu telah bertahan dalam ujian waktu, karena abad demi abad manusia telah menggunakan tampilan ini. Pola kebotakan pria adalah sesuatu yang membuat pria takut. Suatu hari Anda melihat ke cermin dan Anda melihat bahwa dahi Anda terlihat luar biasa besar, maka Anda menyadari itu adalah garis rambut Anda yang surut. Dari waktu ke waktu Anda melihatnya bergerak kembali dengan sangat lambat, Anda merasa tidak berdaya. Anda berpikir tentang produk pertumbuhan rambut, tetapi tahan berharap hidup tanpa rambut akan terhenti juga. Maka sebelum Anda menyadarinya, itu menyentuh Anda. Kedua bintik semi gundul yang pernah menghiasi palu Anda sekarang menjadi satu.

Oke untuk nyata, bercanda ke samping. Mengapa ini terjadi? Dengan menyadari apa yang terjadi, kita kemudian dapat melakukan upaya yang terdidik untuk menggunakan produk pertumbuhan rambut yang sesuai dengan gejala. Pola kebotakan laki-laki disebabkan oleh dua faktor utama. Yang pertama adalah faktor keturunan; Anda tahu satu yang mengatakan karena ayah Anda dan ayahnya kehilangan rambut mereka, Anda akan melakukannya. (Hanya sebagai samping untuk membuat kalian merasa lebih baik, pada saat mereka memukul 30 seperempat pria akan mulai kehilangan rambut mereka, dan pada saat mereka 60 jumlahnya berubah menjadi dua pertiga. Jadi Anda lihat itu mungkin akan terjadi kepada banyak orang di sekitar Anda, jadi jangan merasa buruk. Mengapa genetika memainkan peran yang sangat besar, yah saya tidak yakin. Sayangnya tidak ada gen khususnya yang ditemukan. Apa yang telah ditemukan adalah bagaimana gen misterius dapat mengaktifkan hubungan buruk di tubuh Anda yang memicu zat kimia yang menyebabkan kerontokan rambut. Ini membawa kita ke …

Faktor Kedua tampaknya agak aneh pada awalnya sampai terbilang. Hal kedua yang memengaruhi Anda adalah hormon testosteron pria yang luar biasa. Saya tahu pemikiran Anda bagaimana ini mungkin? Bagaimana bisa hormon yang sama yang memberi saya rambut di tempat-tempat lucu (terutama saat pubertas) mengambil rambut di tempat yang paling normal, kulit kepala Anda? Yah aku akan memberitahumu! Suatu malam testosteron Anda akan menyelinap dan berhubungan dengan enzim 5 alfa reduktase yang indah, tanpa menggunakan perlindungan. Tak lama setelah itu, anak mereka yang tidak sah dan JAHAT lahir. Dihydrotestosterone, atau yang lebih dikenal oleh otoritas sebagai DHT.

DHT mulai menyerang folikel di kepala Anda, menyebabkan mereka menjadi lebih kecil dari waktu ke waktu sampai mereka benar-benar lenyap. Maka Anda memiliki apa yang disebut alopecia androgenetic. Lihat tidak botak Anda, Anda memiliki kondisi medis!

Saat meneliti perlu diingat bahwa setiap produk pertumbuhan rambut yang mengklaim sebagai obat adalah berbohong. Tidak ada obat yang menyembuhkan hanya cara untuk menghentikan rambut rontok dan / atau meningkatkan pertumbuhan rambut saat aktif menggunakan produk. Setelah penggunaan produk pertumbuhan rambut berhenti, begitu juga pertumbuhan rambut! Sampai lain kali kamu pria botak yang cantik.